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微生物肥料&防治效果

 (1) 滿點十八號綜合微生物(凱將生物):內含非共生固氮菌、溶磷菌、乳酸菌、酵母菌、光合成菌、放線菌、生長菌等,是有機農法初學者絕對需要的資材。
 (2) 光合酵素:利用光合成菌提供的葡萄糖、類胡蘿蔔素,以達催甜、催大、催色的效果,並利用它來解除氨氣、硫化氫等毒素。
 (3) 固氮酵素:為非共生性固氮菌,以Azotobacter屬及Azotospirillium屬無主,無寄主專一性,可促進各種作物根系對水分、養分之吸收力,並能分泌植物生長素(IAA)及細胞分裂素(Cytokinin)。與光合成菌配合應用,則相輔相成,效果更佳。
 (4) 固氮、光合酵素:利用非共生的固氮菌群配合以光合成菌,用來噴葉及灌根,不但兼顧光合作用及固氮作用,而且又能達到此兩菌群相輔相成的效果。
 (5) 生長酵素:利用分泌基素、細胞分裂基素...等生長促進素的菌群來增進植物生長。
 (6) 內生菌根菌:除少數植物外(十字花科等)能與大部分草本植物共生,尤其用於植物幼苗之感染特別有效。內生菌根菌可促進根部生長,幫助磷肥吸收。
 (7) 放線共生菌(Frankia):形成林木根瘤之固氮菌,可感染雙子葉木本植物,尤以赤楊、木麻黃、楊梅為著名。
 (8) 根圈固氮酵素:以根瘤菌為主,固氮效率良好,但限於共生,只適用於豆科植物。
 (9) 溶磷菌:可助土壤中難溶性無機磷鹽溶化之微生物的通稱,綜合土壤微生物群即包括所有溶磷菌。微生物中硫酸氧化細菌、硝化菌等菌類可產生硫酸及硝酸以幫磷酸鹽的溶解。另外尚有桿菌、假球菌、鏈黴菌、麴菌、青黴菌…等,幾乎所有菌類都能生產有機酸。有機酸的種類也很多,主要如糖膠酸、黃酸、碳酸、柜櫞酸、修酸、乳酸、琥珀酸、醋酸…等等,其他還有一些有關磷酸分解酵素等都與溶磷作用有關,這些有機酸具嵌合作用,可與陽離子嵌合而使磷酸可溶化。因為這些菌類都屬一般土壤微生物群,做好有機農法就可達到溶磷效果,使土質疏鬆。
(二)生物防治 :
 

(1) 菌類的利用:利用微生物或其毒性物質作為防治病蟲害的藥劑,因其毒效專一性高,對人畜及環境的危害遠比化學農藥為低,沒有藥劑殘留問題,因此對人體健康及環境生態影響上都非常重要。

 a. 蘇力菌:革蘭氏陽性細菌,可產生內生孢子及結晶毒蛋白,對鱗翅目的蛾類、鞘翅目的甲蟲類及雙翅目的蚊蚋類有效。利用米糠、糖蜜混合施用於地面,吸引昆蟲來攝食,可提高效果。
 b. 放線菌ST9:可分泌各種抗生素(Antibiotics)、抗菌素、殺蟲物質...等),除有效拮抗作用外,並具分解纖維質及幾丁質之功能。使用時利用蟹殼粉(30%)、篦麻粕(60%)、糖蜜(10%)混合後,再以ST9(300倍液)澆濕,用厚布或塑膠布覆蓋,發酵一星期後翻推,再一星期後,即可用以薄層散佈稀釋使用,如果再配合蟹殼膠(幾丁酸Chitosan1/3000)使用,則效果倍增。
 
 c. 絲狀菌(如黑殭菌、白殭菌、綠殭菌、紅殭菌...等):均屬"蟲生真菌",能自昆蟲表面感染,不需靠昆蟲攝食。
 d. 假球菌ST4:可分泌Pseudobactin、Pyrralnitrin及Pyluteorin等抗菌物質,具抑病及促進生長的效果。為"促進植物生長根圈菌"(PGPR)。
 e. 木黴菌ST12:可產生多種抗菌物質,好酸性及高溫,能以寄生方式攻擊病源絲狀菌。
 f. 枯草菌:常見於土壤或枯草中,為革蘭氏陽性桿狀細菌。具耐熱性,對醣類、蛋白質之分解力強,繁殖速度快,可產生廣效抗生物質,對多種病原菌具有強力抗菌活性,但其分泌物則對植物根部生長有抑制之反效果,放太多的枯草菌反對植物生長不利。
 g. 酵母菌:可生存於人體腸內,為半嫌氣性桿狀菌。乳酸飲料之發酵菌,所產生之乳酸具強酸性,可抑制病原菌之繁殖。
 h. 微生物除草劑:利用寄主專一性,感染致病力強的植物病原菌或其酵素來消除雜草,可取代農藥中使用量最大的化學除草劑的一部份,可用菌種有Fusariun屬的Lateritium、roseum等,或Phytophthora palmivora及Collectotrichum gloeosporioides及Alternavia macrospora等,另外還有由Streptomyces hygroscopicus抽取而得之含磷Peptide製成枝除草劑,此類因作用極端專一性的關係,實際應用上將有相當的困難。
 i. 綜合有益微生物(滿點十八號):除了拮抗菌的直接作用外,土壤中的有益微生物群體大量繁殖,佔領根圈區域,微妙地控制根區之營養成分及氧氣分配,控制其pH值及氧化還元電位等的物理性環境,菌群優勢的形成能有效地抑制病原菌的繁殖。
 j. 堆肥的利用:利用堆肥發酵的方式來大量繁殖有益土壤微生物,即可利用其拮抗作用來抵制病害菌,自然地取代了農藥的需求量,發揮防與治的效果。
 k. 糖醋液和有機液肥:含多種有機酸、抗菌、殺蟲物質,可有效抑制病蟲害。
 l. 其他如絲狀菌:更能形成圈套,當線蟲觸及圈套時,即收緊而將線蟲束縛致死。又如原生動物變形蟲類,亦可直接吞食細菌,土壤微生物中的Virus(噬菌體Phage)則能將其本身的基因侵入細菌體內繁殖後,再將整個細菌體溶化。
 (2) 昆蟲病原病毒的利用:可使昆蟲大量致病死亡並具持續感染作用,可達長期防治病蟲害之效,付諸實用者有核多角體病毒及顆粒病毒,另外還有細菌質多角體病毒。
 (3) 弱毒性病毒的利用:可防止病原菌的發生,如利用煙草病毒,網面香瓜病毒等。
 (4) 天敵的利用:人工培養天敵,如用卵寄生蜂防治玉米螟,補植蹣防治葉蹣,姬蜂防治甜菜蛾,釉小蜂防治椰子紅胸葉蟲...等。天敵的人工培養不易,且防治對象侷限,實用上比較困難。
 (5) 誘殺法:利用含毒誘餌、性費洛蒙(雌性昆蟲吸引異性氣味物質)、黃色粘板及改造後的保特瓶等以誘殺昆蟲。
 (6) 不孕性昆蟲的利用:以鈷六十輻射線或藥劑使成不孕成蟲,施放田間以妨礙正常受孕,減少昆蟲後代群,此法用於果實蠅之防治,成效甚佳。
 (7) 遮斷保護法:利用細網張羅果園,以妨害蟲及鳥類的侵入,或用套袋保護果實。明溝灌水,灑石灰圈以阻隔移行性昆蟲,利用塑膠布簡易溫室或網室栽培以減少蟲害等。
 (8) 自然農藥的利用:利用木醋液(醺燒木屑、粗糠等之煙霧凝聚液)、釀造醋、大蒜、辣椒、艾草、除蟲菊、魚藤、煙草、硫磺粉、樟腦油、牛乳、苦苓油、苦茶油、篦麻粕、蟹殼粉、蟹殼膠、消石灰、煤油、丁香油...等,可有效防治蟲害。
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