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產品介紹

 大目釋迦果表鱗目大,鱗溝展度良好,外觀商品價值不錯,果實甚大,可達1,200公克以上,果粒比重小,肉質及口感似軟枝種,糖度較低,約為18-20°Brix。耕作方式:有機農法產&nb...
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釋迦食譜

好釋年年材料:釋迦1粒、花椰菜100公克、 蘑菇50公克、芋頭100公克、蕃茄100   公克、鳳梨100公克、起司200公克製作方法:1. 釋迦去籽備用。2. 花椰菜、...
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虎虎生風之利嘉林道走春

今年的過年真的是"忙"翻了! (今年應該會很旺喔)

繼天公不作美連續下雨、親戚來訪跟志工來生活體驗,終於在最後一天假期的中午抽空上利嘉林道來走走,帶著全家大小跟阿暐、阿慧,來一趟爬山生態遊趣。

這...
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消費須知

選購-圓整之硬熟果番荔枝果實之選購,應以果實圓整端正完好,鱗目平均大小一致,非畸形果及無裂果,沒病蟲為害斑痕,沒藥斑或套袋之果實,沒擦傷或機械性損傷,外觀鮮麗,鱗溝展開或呈奶黃色之尚硬熟果實,方便攜帶...
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虎年開工啦

今年的過年真是忙翻了,延續過年前幫忙姊夫做鳳梨釋迦外銷,初二就開工忙外銷,今年的鳳梨釋迦外銷行情看俏,價格自然就維持在高檔,ㄚ揚為了守護鳳梨釋迦必須到釋迦園搭帳篷守夜,現在的農夫為了生活經濟真是不容易...
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釋迦果樹健康營養需求量

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台東地區栽種情形

資料來源:經濟部能源局番荔枝以台灣南部為主要產區,尤其是台東縣,由於氣候夠溫暖且溫差較小,每年還能一年產收二次。客觀而言釋迦對氣候反應敏感、對土壤選擇遲鈍,年平均氣溫15度以上、35度以下皆可種植,正...
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番荔枝介紹

番荔枝(學名:Annona squamosa L. 英名:Sugar apple)又稱釋迦、番鬼荔枝、佛頭果,植物學的分類為番荔枝科,番荔枝科屬,是一種多年生半落葉性小喬木,多栽種於熱帶地區。原產於熱...
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各縣市釋迦種植面積分佈區域

釋迦雖引入台灣已經有四百多年的歷史,其產業自民國六十九年始列入台灣農業年報之栽植面積統計之林,受重視與形成產業發展迄今僅30年。民國97年台灣地區栽植面積為6,290公頃,總產量為67,749公噸,總...
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